【2024年】カニお取り寄せ通販サービスおすすめランキング6選！

冬の味覚の王様といえば「カニ」。おいしいカニを食べるには、産地へ出かけるのがいちばんですが、時間もお金もかかり、なかなか難しいですね。そこで便利なのが、ネットで注文すれば、カニがおうちに届く「カニ通販サービス」です。

でも、いざ調べてみると、たくさんのサービスがあり、どれを選べばいいのかわからない、注文するのが難しそうと思われる方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、カニ通販サービスの選び方と、おすすめのサービス6選をご紹介します。カニをよりおいしく頂くための情報もありますので、ぜひ最後までご覧ください。

カニ通販サービスの選び方

産地でカニを買うなら、鮮度や重さなどを手にとって確認できますが、通販では、ネットの情報だけで選ばなくてはいけません。どんなカニが届くのか、実際に見るまでは心配になりますね。

はじめに、カニ通販サービスを選ぶ際に、どんなことをチェックすればよいかをみていきましょう。

～カニ通販サービスの選び方ポイント～

1. 販売実績や口コミ評判
2. 種類
3. 価格
4. サイズ
5. 時期
6. 形状

【販売実績や口コミ評判】

カニは人気が高いので、カニ通販のサイトは、老舗店から新店まで本当にたくさんあります。そのなかから品質の良いカニを届けてくれる信頼できる販売店を選ぶためには、「販売実績」を確認することが大切です。

どんな会社が運営しているのか、創業年数、販売数、メディア露出など実績が確認できるものがサイトに記載されているかを、しっかりチェックしましょう。

【カニの種類】原産地はどこ？

カニの種類は、世界中で約6000種類あるといわれますが、カニ通販でおもに販売されているのは、ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニの3種類になります。

カニは産地で漁獲時期に獲れたものが、新鮮でおいしいので、販売されているカニの産地もしっかりチェックしましょう。

～カニのおもな産地～

【価格】相場はいくら？訳あり商品はある？

カニ通販を選ぶときに、一番気になるのが価格ではないでしょうか。一般的なカニの相場より高すぎたり、安すぎたりするものは、その理由をよく確認したほうがいいでしょう。

価格が安くていいものなら、最高ですが、安い理由がわからないものは選ばないほうが無難です。

相場はいくら？

以下にあるカニの一般的な相場価格を参考にしてみると、選びやすいと思います。

カニの一般的な相場価格

訳あり商品とは？

安く販売されるカニに「訳あり」があります。たとえば、脚が1本取れている、折れている、短くなっている、甲羅に傷がついている、規格よりサイズが小さいなど、見た目に欠陥があると値段が下がります。

ギフトやおもてなし用には向きませんが、家庭用なら相場よりも安く購入できてお得です。

【サイズ】おすすめの大きさは？

カニを選ぶ際にはサイズも大切です。大きさはS、M、Lで表記されますが、特、1特などと表記されていることもあります。

「特」は中身の質、つまり身がしっかり詰まっているかを表しています。数字が大きいほど身が詰まっていて質の高いカニになります。

一般的にカニは大きいものほど高価になり、小さいものは安くなります。小さすぎるものは、身が少なく味も劣る傾向がありますので、ある程度サイズがあるもので、4Lか5Lあたりを選ぶのがおすすめです。

【購入時期】カニの旬はいつごろ？

カニは収穫量の多い旬の時期に購入したほうが、味がよく、価格も安くなる傾向にあります。

ただし、旬に関係なく、需要の多い時期は、値段が高くなります。忘年会や家族の集まりなどが多い年末に向けて値段が上がり、年始を超えると下がる傾向があります。

カニをお得に手にいれるなら、2月から3月のカニ漁が終了する頃がおすすめです。

～カニの旬～

【形状の違い】カット済み？むき身？姿タイプ？

カニはさまざまな形状で販売されています。用途や調理法に合った形状のものを選ぶようにしましょう。

カット済み

カット済みは、カニの爪、足、甲羅に切り分けられた形状のものです。カニをさばく手間がなく、そのままお鍋に入れたり、グリルで焼いたりと、手軽に楽しむことができます。脚の殻に切り込みが入ったものなら、より食べやすいでしょう。

カニの下処理がわからない、殻むきがめんどうという方は、カット済みを選びましょう。

ポーションカット（むき身）

ポーションカットとは、カニの脚をむき身にしたものです。

殻をむいて身だけになっている形状なので、殻むきの手間がなく、一番楽に食べられます。小さいお子さんやお年寄りのいるご家庭や、手間をかけずにすぐに食べたい方に向いています。

姿タイプ

姿タイプは、カニ丸ごとそのままの形状です。見た目のインパクトや豪華さがあるので、食卓が華やかになります。身だけでなく、カニ味噌まで食べられるので、カニのおいしさを存分に楽しめるのも嬉しいところです。

ただ、切り分けたり、殻をむいたりする手間がかかるので、カニをさばくことに慣れている方におすすめします。

フレーク（ほぐし身）

フレークは、カニの身をほぐして、瓶詰めや缶詰にしたものです。カニチャーハンやカニ雑炊、カニ玉、海鮮丼などの料理に使いやすい形状です。値段も安く、カニの味を楽しめますが、食べ応えはないので、用途に応じて選びましょう。

おすすめのカニ通販サービス【6選】

それでは、数あるカニ通販サービスのなかからおすすめの6サービスをご紹介します。どのサービスも販売実績、品質、鮮度、価格など、カニ通販ではトップクラスですが、それぞれの特徴の違いを見比べて、サービス選びの参考にして下さいね。

販売実績で選ぶなら「かに本舗」

価格で選ぶなら「網走水産」

品質で選ぶなら「マルゲン後藤水産」

鮮度で選ぶなら「北釧水産」

安心安全で選ぶなら「かにまみれ」

食べやすさで選ぶなら「北国からの贈り物」

知っておくと使える！蟹についての豆知識！

最後に、注文して届いたカニをよりおいしく頂くために、知っておくと役立つ情報をご紹介します。

美味しいカニの条件とは？

美味しいカニの条件で、一番重要なポイントは、「鮮度」が良いことです。

鮮度の良いカニは、身が引き締まっていて、みずみずしく味がいいですが、鮮度が落ちたカニは乾燥して身がしぼみ、味や食感が落ちてしまいます。

カニが届いたら、鮮度の良いうちになるべく早めに頂きましょう。

カニの美味しい食べ方

カニは種類や形状によって、おいしい食べ方があります。活ガニは、もちろんカニ刺しで。カニ特有の甘みととろけるような口当たりが最高です。

カット済みの生ガニは、カニ鍋にすると、殻からも良いダシが出るので、最後の雑炊まで堪能できます。ホットプレートで焼きガニにするのもおすすめです。

ポーションカットの生ガニは、カニしゃぶにするほか、天ぷらや寿司にしてもいいですね。鮮度の良いものは、お刺身として食べてもおいしいです。ゆでガニは、シンプルにそのまま食べるのがおすすめです。

カニの臭いを消す方法

カニをおいしく食べた後、気になるのが、手についた臭い。石鹸できれいに洗っても取れない場合は、ウーロン茶か緑茶で手を洗いましょう。茶の成分には、臭いを和らげる効果があります。

カニの解凍方法

カニ通販ではほとんどの商品が冷凍で届きます。おいしく食べるには正しく解凍する必要があります。間違った解凍の仕方をすると、せっかくのうまみが流れだしてしまったり、身がパサパサになったりします。

冷凍カニは、冷蔵庫で自然解凍するのが一番良い方法です。冷凍カニを、キッチンペーパーなどで包み、皿に乗せて、ラップをかけ、冷蔵庫に入れて、下記の目安時間程度おいて解凍します。ペーパーで包むことで身の乾燥を防ぎます。

～冷凍カニの解凍時間目安（冷蔵庫内）～

急いで解凍する場合は、流水解凍も可能です。大きめのビニール袋にカニを入れ、中に水が入らないようにしっかり口を結んで、カニに直接水がかからないようにして流水で解凍します。カニの大きさにもよりますが、30分前後で解凍できます。

冷蔵庫解凍、流水解凍ともに、解凍し過ぎるとうまみ成分が流れ出してしまうので、解凍は8割程度にしましょう。

急いでいるからといって、電子レンジでの解凍や、お湯に入れての解凍は、うま味や風味を損ない、水分が飛んで食感も悪くなるので、避けて下さい。

カニ数え方

カニの数え方を知っていますか？生きているカニを数えるときは、1匹、2匹、商品になっているカニを数えるときは、1杯、2杯と数えます。

ほかにもいろいろな数え方があり、地域によっては、1つ、1個、1枚、1尾、1盃などと数える場合もあります。

カニ時期

カニの漁獲シーズンは、種類や海域によって違いはありますが、秋から初春に水揚げされるものが多いです。漁獲が盛んな時期は、やや割安になる傾向があります。

カニの種類ごとに特徴をご紹介！

日本でよく食べられる3大ガニ（ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ）の特徴を簡単に説明します。

ズワイガニ

3大ガニの代表が「ズワイガニ」。強いうまみと上品な甘さ、柔らかく繊細な身が特徴。濃厚なカニ味噌に目がない方も多く、カニ本来の味を堪能できます。

おもに、日本海沿岸で捕獲され、越前ガニや松葉ガニなどブランドカニが有名。産地や品質によって、本ズワイガニ、大ズワイガニ、紅ズワイガニに大きく分類され、本ズワイガニが最高級。どんな調理法でもおいしく食べられますが、カニ鍋、カニしゃぶ、カニ刺しなどが格別。

タラバガニ

太い脚が特徴で、大きいものでは1メートル以上になり、カニの王様と呼ばれます。食感はプリプリ、味は淡白ですが食べ応えがあり、ロブスターのような味わいです。

大きさから値段が高くなる傾向にあります。焼きガニ、ゆでガニ、カニすき、ホイル焼きなどで頂きます。

毛ガニ

甲羅や脚に剛毛が生えているのが特徴です。サイズは小ぶりですが、身はぎっしりと詰まっていて甘みが強く、カニ味噌はすべてのカニのなかでも抜群の風味。食通好みのカニといわれます。

ゆでガニにしてカニ味噌をメインに食べることが多いです。身は崩れやすいのでグラタンなどほぐし身を使う料理に向いています。

カニの栄養について

カニはおいしいだけでなく、栄養もしっかりとれる食材です。

低カロリー、高タンパクでヘルシーなうえに、肝臓の働きを助ける「タウリン」、皮膚や粘膜の健康維持に役立つ「ナイアシン」、骨や歯を強く保つ「カルシウム」、抗酸化作用のある「アスタキサンチン」など、さまざまな効果が期待できる栄養素が豊富に含まれています。

よくある質問

カニを通販で購入する際に疑問に思う点や不安な点をまとめてみました。

インターネットでの注文方法がわかりません。

どのような支払方法がありますか？

配達日時は指定できますか？

送料はかかりますか？

カニ通販サービスおすすめ6選まとめ

今回は、「カニ通販サービス」について、上手に利用するための選び方のポイントと、おすすめのカニ通販サービス、さらに、カニをよりおいしく頂くための情報をご紹介しました。

クリスマス、忘年会、新年会など、おいしいものが食べたくなるイベントが多い冬の時期。家族が集まる食卓に、立派なカニがあれば、盛り上がること間違いなしですね。ご両親や親せき、お世話になった方へ、1年の感謝を込めた贈り物にしても、きっと喜んでいただけるでしょう。

季節限定の楽しみである旬のおいしいカニを上手に選び、お取り寄せをして、ご家族みなさんで楽しい時間を過ごして下さいね。買ってよかったと満足できるカニ選びの参考になれば嬉しいです。